2020年8月12日放送の家事ヤロウで肉まき肉肉の作り方が紹介されました!
濃い味グルメ
肉まき肉肉のレシピ
肉まき肉肉の材料
・ウインナー 100g
・ひき肉 100g
・塩コショウ 小さじ 1/2
・焼肉のタレ 大さじ3
・ピザ用 50g
肉まき肉肉の作り方
1)ウィンナー100gをブンブンチョッパーで10回引いて
細かくします
2)ボウルに細かくしたウィンナーとひき肉100g・塩コショウ小さじ1/2・焼肉のタレ大さじ3を混ぜ合わせタネを作ります
3)まな板にアルミホイルを敷いてその上にベーコン8枚を縦に川の字を作るように3枚敷きます
4)次に田んぼの田を作るように横に3枚敷きます
5)最後にあいた隙間を埋めるように縦に2枚敷きます
6)ベーコンの手前に肉タネをのせ、真ん中にピザ用チーズをのせます
7)巻き寿司のようにくるくると巻いていって最後にキャンディーのようにねじって閉じます
8)しっかりと閉じたらフライパンで転がしながら弱火で30分
9)火を止めてアルミホイルを広げたら焼肉のタレを塗って完成です
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まとめ
肉まき肉肉についてまとめました!
これは作りたくなりますね^^
中のチーズがトロッっとしてすごくおいしそうです
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