沸騰ワード10でデュクセル（きのこのペースト）の作り方を紹介！志麻さんのレシピ

2020年9月11日放送の沸騰ワード10でデュクセルの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは家政婦の志麻さんです

デュクセルのレシピ

デュクセルの材料

・えりんぎ
・まいたけ
・しめじ
・マッシュルーム

デュクセルの作り方

1）マッシュルーム・舞茸・しめじ・えりんぎをカットしミキサーにかけます

2）なめらかなペースト状にし、フライパンで塩コショウをして水分を飛ばしたら完成です

作って常備しておけば便利でなんにでも使えるソース！

パンに塗ったり、野菜のディップにしても美味しいです

デュクセルを使った志麻さんのレシピ

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鶏肉のきのこ包みの作り方

まとめ

デュクセルについてまとめました！

キノコのコクがおいしい常備しておきたいレシピです＾＾

ぜひ作っておいてくださいね！