2020年10月2日放送のZIPでエビチリのポタージュの作り方について紹介されました!
つい残りがちになる食材にちょい足しをして美味しいポタージュを作ります
スープの料理研究家Atsushiさんが教えてくれました
エビチリのポタージュのレシピ
エビチリのポタージュの材料
・エビチリ
・トマトジュース
エビチリのポタージュの作り方
1)材料をミキサーにかけます
※エビチリはタレごとミキサーに入れてください
2)滑らかになったら完成です!
簡単にできますね!!
エビチリの旨みとトマトジュースの酸味がしっかりでていて美味しいです
朝ごはんにおすすめです
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まとめ
エビチリのポタージュについてまとめました!
つい余っちゃう食材もこれでロスなく食べられますね
ぜひ作ってみてください^^
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