ZIPでコロッケのポタージュ!残り物レシピをAtsushiさんが伝授

コロッケ ZIP!
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2020年10月2日放送のZIPでコロッケのポタージュの作り方について紹介されました!

つい残りがちになる食材にちょい足しをして美味しいポタージュを作ります

スープの料理研究家Atsushiさんが教えてくれました

コロッケのポタージュのレシピ

コロッケのポタージュの材料

・コロッケ
・豆乳
・パルメザンチーズ

コロッケのポタージュの作り方

1)材料をミキサーにかけます

2)滑らかになったら完成です!

簡単にできますね!!

なんとコロッケの衣が効いてて旨みとコクもあります

ジャガイモのビシソワーズのあたたかいバージョンみたいな
香ばしくておいしいポタージュ^^

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まとめ

コロッケのポタージュについてまとめました!

つい余っちゃう食材もこれでロスなく食べられますね

ぜひ作ってみてください^^

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