2020年8月30日放送の相葉マナブでオランダコロッケの作り方について紹介されました!
全国各地のご当地のおいしい揚げ物を集めた
『揚げ-1グランプリ』企画です!
群馬県の平井精肉店さんが教えてくれたレシピ
オランダコロッケのレシピ
オランダコロッケの材料
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ベーコン
・塩コショウ
・ピザ用チーズ
・卵
・パン粉
オランダコロッケの作り方
1)みじん切りにした玉ねぎとベーコンを炒めます
2)ふかしたジャガイモをつぶします
2)塩コショウ・パセリ・炒めた玉ねぎ・ベーコンを加えて混ぜ合わせる
3)形を整えながら、真ん中にピザ用チーズを入れて包みます
4)パン粉をつけて170度の油で3分30秒揚げたら完成です!
まとめ
オランダコロッケについてまとめました!
真ん中のチーズがトロトロで子どもさんが喜ぶレシピです^^
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