【相葉マナブ】ごまだしトーストの作り方を紹介！ご当地トーストレシピ

2020年8月9日放送の相葉マナブでごまだしトーストの作り方について紹介されました！

新企画の【ご当地トースト】

大分県佐伯市の【ごまだし】

焼いた魚の身をすりつぶし
ごま・しょうゆ・みりんで味付けした調味料

ごまだしトーストのレシピ

ごまだしトーストの材料

・魚
・しょうゆ
・みりん
・すりごま
・食パン
・マヨネーズ

ごまだしトーストの作り方

1）焼き魚の身をほぐし、皮と大きな骨は取り除きます

2）すり鉢に入れてすりごまもいれます

3）しょうゆとみりんも混ぜます

4）同僚のマヨネーズと混ぜ合わせます

5）食パンにのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です

まとめ

ごまだしトーストについてまとめました！

魚をさばくのが苦手なら切り身を買ってきても大丈夫です＾＾