めざましテレビ【夏グルメ!スイカケーキ・スイカずし・トルネードきゅうり】

すいか ひと手間レシピ

2020年8月14日放送のめざましテレビで家族で楽しむ夏グルメについて紹介されました!

家で楽しく過ごせるアイディアがたくさんです!

夏グルメ

スイカケーキ

今、SNSで話題のスイカケーキ

作り方はすごく簡単でインスタ映えして楽しめます

 

 

<スイカケーキの材料>

・スイカ

・バナナ

・ミカン

・キウイ

・ブルーベリー

 

 

<スイカケーキの作り方>

1)スイカを3cmの厚さに輪切りする

2)輪切りにしたスイカを6等分にカットしてお皿にのせます

※ピザみたいなイメージ^^

 

3)お好みの果物を一口サイズに切り分けてスイカの上に盛り付ければ完成です

 

 

家族みんなでワイワイしながら盛り付けて調理時間も約10分ですぐできます

食べなれたスイカも楽しくいただけますね

 

 

スイカずし

見た目と味のギャップに盛り上がる楽しい料理

料理研究家の浜口恭子さんがネットで公開されているレシピを元に再現しました!

 

 

材料も少なく、作り方も簡単です

 

<スイカずしの材料>

・マグロの刺身(短冊)

・酢メシ

・キュウリ

・黒ごま

 

 

<スイカずしの作り方>

1)酢メシを切ったスイカのように三角形ににぎる

2)マグロをなるべく薄く切ります

3)キュウリはピーラーを使って縦にスライスします

皮の緑の濃い部分と、中の実の色が薄い部分を1枚ずつ使います

 

4)見た目が切ったスイカのように、キュウリとマグロを三角の酢メシにくるっと巻きつけます

5)仕上げに種に見せかけた黒ごまをマグロの部分にちらせば完成です

 

 

調理時間およそ15分でスイカずしの完成です

不思議なかき氷

暗闇で光るかき氷!!

ブラックライトを当てるとなんと光ります

 

作り方は簡単

かき氷にビタミンB2入りの飲料をかけるだけ

 

チョコバナナ

今年は夏まつりなどのイベントが中止されたりで

屋台で食べる定番スイーツのチョコバナナを食べるチャンスが少ない!

ということでチョコバナナを自宅で作ってみましょう

 

 

<チョコバナナの材料>

・バナナ

・ブロックチョコ

・マシュマロ(トッピング用)

・カラーチョコ(トッピング用)

 

 

<チョコバナナの作り方>

1)ブロックチョコを湯煎で溶かします

2)皮をむいて割り箸にさしたバナナにチョコをたっぷりと塗ります

3)最後に好みのトッピングをすれば完成です

 

 

最初から材料がそろってる

ありがたいチョコバナナセットもあります

↓  ↓  ↓  ↓  ↓

 

バナナは用意してね^^

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トルネードきゅうり

これまた超簡単な夏グルメ!

材料はきゅうりと割り箸の二つだけ!

<トルネードきゅうりの作り方>

1)半分に切ったキュウリに割り箸を刺します

※長さが半分のところで切ってね^^

2)包丁でキュウリの先からおしりにかけて、くるくると切り込みを入れていきます

※らせん階段みたいに包丁の刃先で軽く切り込んでいきます

3)キュウリが割れないように広げます

※広げるとらせん階段のようになります^^

マヨネーズやドレッシングをかけて食べたり

密閉袋にいれて一夜漬けにしてもおいしいですよ

紙パック流しそうめん

自宅にあるもので簡単に流しそうめんが出来る!

1)紙パックを半分に切り、縦長につなげる

2)そうめんを茹でる

3)ベランダに出て、水道に紙パックをつなげる

4)水を流してそうめんを流す

5)そうめんをつかんで食べる

想像しただけでも面白そうです

紙パックなので水漏れとかしませんし

高い流しそうめんの装置を買ってくる必要もありませんね

まとめ

おうちで家族で過ごす時間がたくさんありますから

いろんな工夫をして楽しい時間を!

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