ZIPでレタスのポタージュ!ポタージュレシピをスープストックトーキョーが紹介

ZIP!
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2020年10月2日放送のZIPでレタスのポタージュの作り方について紹介されました!

つい残りがちになる食材レタスを美味しいポタージュにします

スープストックトーキョーが教えてくれました

レタスのポタージュのレシピ

レタスのポタージュの材料

・レタス
・オリーブオイル
・塩
・粉チーズ

レタスのポタージュの作り方

1)レタスを4分ゆでます

2)ゆでたレタスを氷水で冷やします

3)水気を切ったレタスをミキサーに入れます

4)オリーブオイルと塩を入れてミキサーにかけます

5)仕上げに粉チーズをかけて完成です

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まとめ

レタスのポタージュについてまとめました!

つい余っちゃう食材もこれでロスなく食べられますね

ぜひ作ってみてください^^

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