2020年8月21日放送のZIPですき焼き風焼きそばの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバーベキュー芸人の、たけだバーベキューさんです
すき焼き風焼きそばのレシピ
すき焼き風焼きそばの材料
・牛肉
・シイタケ
・長ネギ
・焼きそば麺
・料理酒
・春菊
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・たまご
すき焼き風焼きそばの作り方
1）シイタケ・長ネギを薄切りにします
2）ホットプレートで牛肉、シイタケ、長ネギ、焼きそば麺を炒めます
3）水の代わりに料理酒を使って麺をほぐします
※風味も豊かでふっくら仕上がります
4）春菊を加え、しょうゆ・砂糖・みりんで味付けをします
5）出来上がった焼きそばに溶き卵をつけて食べます
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まとめ
すき焼き風焼きそばについてまとめました！
バーベキューの定番、焼きそばのアレンジレシピ
甘辛のすき焼き風なんておいしそうですね＾＾
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