2020年9月14日放送の有吉ゼミでジンジャーそぼろ万能ダレの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはシュネルさんです
ジンジャーそぼろ万能ダレのレシピ
ジンジャーそぼろ万能ダレの材料
・ひき肉
・にんにく
・しょうゆ
・ジンジャーエール
ジンジャーそぼろ万能ダレの作り方
1)ひき肉を炒めてにんにくとしょうゆを加え、そぼろにします
2)色が変わってきたらジンジャーエールをたっぷり加えます
※炭酸が肉を柔らかく仕上げます^^
3)煮詰めて水分が無くなったら完成です!
おすすめの食べ方
・ナスのひき肉炒め
くし切りにしたナスをフライパンで炒めジンジャーそぼろ万能ダレを絡めたら完成!
・冷奴の薬味に^^
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まとめ
ジンジャーそぼろ万能ダレについてまとめました!
ひき肉がお値打ちな時に買っておいて常備菜として作り置きしておくと
便利です^^
そぼろ弁当にしても美味しそうですね
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