相葉マナブで菜飯風釜飯の作り方を紹介!釜飯レシピ

相葉マナブ
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2020年10月11日放送の相葉マナブで菜飯風釜飯の作り方について紹介されました!

菜飯風釜飯のレシピ

菜飯風釜飯の材料

・シェンロウ(塩漬け豚肉)またはベーコンやチャーシュー、ハムで代用も可能
・チンゲンサイ
・ごま油

菜飯風釜飯の作り方

1)シェンロウを刻み、米と水を入れた釜に加えます

2)氷を入れて、15分炊き10分蒸らします

3)米を炊いている間に、チンゲンサイを刻んで砂糖と塩で炒めます

4)炊き上がった米にチンゲンサイを入れてごま油を回しかけよくかき混ぜます

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まとめ

菜飯風釜飯についてまとめました!

ぜひ作ってみてくださいね

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