相葉マナブで夏バテ疲労回復釜飯の作り方を紹介!釜飯レシピ

釜飯レシピ 相葉マナブ
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2020年8月16日放送の相葉マナブで夏バテ疲労回復釜飯の作り方について紹介されました!

夏バテ疲労回復釜飯のレシピ

夏バテ疲労回復釜飯の材料

・長いも
・梅干
・ホタテの水煮缶詰

夏バテ疲労回復釜飯の作り方

1)長いもを1cm幅の輪切りにします
※長いもは炊くとホクホクになります^^

2)米と水を入れた釜に昆布だしとホタテの缶詰をいれます

3)塩を入れます

4)長いもと、梅干も入れます

5)15分炊き、10分蒸らします

※炊くときに氷を一緒に入れると沸騰まで時間がかかり
米に甘みが増し、モチモチになります

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まとめ

夏バテ疲労回復釜飯についてまとめました!

長いものムチンと、梅干のクエン酸が夏の暑さで疲れた体に効きます

さっぱり大人の釜飯です^^

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