2020年10月9日放送の土曜日はナニするで基本のBOXパンの作り方について紹介されました！
たった4つの材料と電子レンジ対応の容器でオーブンも使わずにもっちりしたボックスパンが作れます
生地を混ぜるのもコンテナ一つで済むので洗い物も出ません！
教えてくれたのはパン講師の斉藤ゆかりさんです
基本のBOXパンのレシピ
基本のBOXパンの材料
【510mlコンテナ1個分】
・塩 2g
・ドライイースト 1g
・ぬるま湯（30度前後） 90ml
・強力粉 100g
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基本のBOXパンの作り方
1）塩・ドライイースト・ぬるま湯をコンテナに入れて滑らかになるまでよく混ぜます
※フォークで混ぜますが、ドライイーストが底に残らないようにしっかりと混ぜてください
2）強力粉を加えて粘り気が出るまでかき混ぜます
※だいたい1分以上を目安にかき混ぜます
3）乾燥しないようにフタをして、室内において中身が2倍以上になるまで発酵させます
※季節にもよりますが60～90分くらい
4）コンテナにフタをせずに、600ｗの電子レンジで2分30秒加熱したら完成です
上手に作るコツは、材料の計量を正確にすること。
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まとめ
基本のBOXパンについてまとめました！
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世界一簡単なパンです
ぜひ作ってみてくださいね
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