2020年9月20日放送の人生最高の絶景キャンプでプーパッポン風カレーの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはキャンプ芸人うしろシティ阿諏訪さんです。
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プーパッポン風カレーのレシピ
プーパッポン風カレーの材料
・いなばのチキンとタイカレー（グリーン）の缶詰 2缶
・カニかま 3本
・卵 2個
・赤パプリカ 1／4個
・黄パプリカ 1／4個
・玉ねぎ 1／4個
プーパッポン風カレーの作り方
- 熱したフライパンで野菜とカニかまを炒める ※野菜は一口大に切る
- カレー缶詰と卵2個を混ぜてフライパンに加える
- 焦げ付かないように混ぜながら煮込んだら完成
1回目のトライ(2021年11月30)
キャンプ飯となるか、かみさんではなく「私」がトライしてみました(野菜の切り方等は指南してもらいました)。
レシピではカレー缶詰は「グリーン」なんですが、スーパーで缶詰見てたら、辛さがやばそう…で、横にあったイエローを購入。
あと、卵を買い忘れる失態…
とまぁ、レシピ通りではないですが、出来上がりはこんな感じ。
ピリ辛の中にも甘さがあり、なかなか。
もう一度練習してみて、次のデイキャンプのときにキャンプ飯としてデビューしてもらう予定。
まとめ
プーハッポン風カレーについてまとめました！
たまごが入るとマイルドな仕上がりで美味しいです(の予定)
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