主治医が見つかる診療所(2020年7月30日放送)で紹介されたキノコチーズ巾着の作り方についてお届けします!
脳若返り食品の油揚げをくまなく食べられる子どもさんも大好きなレシピです!
料理研究家の出倉弘子さんが教えてくれました。
キノコチーズ巾着のレシピ
キノコチーズ巾着の材料
・油あげ
・しいたけ
・しめじ
・とろけるチーズ
キノコチーズ巾着の作り方
1)油揚げを半分にカットします
2)油揚げを袋状にします
3)油揚げの中にしいたけ・しめじ・とろけるチーズを詰めます
4)つまようじでくちを閉じます
5)フライパンに油はしかずに表面をパリッと焼いてきつね色になったら完成です
外はパリッと!中はとろとろです!
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まとめ
今回はキノコチーズ巾着についてご紹介しました。
最強の脳若返り食品の油揚げ
お値打ちで若返っちゃうならこんなにうれしい食材はないですね!
おかずにもおやつにもなりますし、お酒のおつまみにもなります
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