2020年9月15日放送の主治医が見つかる診療所でナスのホイル焼きの作り方について紹介されました!
ナスのホイル焼きレシピ
ナスのホイル焼きの材料
・ナス 2本
・バター 2片
・しょうが醤油 適量
ナスのホイル焼きの作り方
1)ナスを切らずに丸ごとアルミホイルで包む
2)グリルなどで焼く
3)ナスを裂いてバターをのせ、しょうが醤油をかければ完成です
ナスは切らずに丸ごと調理するのが栄養分が抜けずに食べられるので
効率的な調理法ですね^^
まとめ
ナスのホイル焼きについてまとめました!
これから旬のナス^^
秋は旨みもアップしますしぜひ試してみてください
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