「プーパッポン風カレーの作り方!人生最高の絶景キャンプでうしろシティ阿諏訪が伝授」記事で紹介しているカニカマを使ったタイのプーパッポン風カレー。
今日、2回目を作ってもらいましたが、かなり美味しいです。一度お試しすることをお勧めします。
下記がテレビで紹介された材料になります。
2人分:
- いなばのチキンとタイカレー(グリーン)の缶詰 2缶
- カニかま 3本
- 卵 2個
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
これに対し、ふくまるで試食してみたところ、次のように味を変えることができそうです。
・カレー缶詰をグリーン→イエローへ →辛さが和らぐ
・卵を入れない → 辛さが引き立つ
・卵いれる → 味がマイルドに
・玉ねぎ飴色に → 辛さの中にも甘みがキラリ
一度ご賞味あれ。
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