カニカマを使ったタイのプーパッポン風カレーを一度はお試しあれ

お手軽レシピ

プーパッポン風カレーの作り方!人生最高の絶景キャンプでうしろシティ阿諏訪が伝授」記事で紹介しているカニカマを使ったタイのプーパッポン風カレー。

今日、2回目を作ってもらいましたが、かなり美味しいです。一度お試しすることをお勧めします。

下記がテレビで紹介された材料になります。

2人分:

  • いなばのチキンとタイカレー(グリーン)の缶詰 2缶
  • カニかま  3本
  • 卵        2個
  • 赤パプリカ    1/4個
  • 黄パプリカ    1/4個
  • 玉ねぎ      1/4個

これに対し、ふくまるで試食してみたところ、次のように味を変えることができそうです。

・カレー缶詰をグリーン→イエローへ →辛さが和らぐ
・卵を入れない → 辛さが引き立つ
・卵いれる → 味がマイルドに
・玉ねぎ飴色に → 辛さの中にも甘みがキラリ

一度ご賞味あれ。

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