2020年9月27日放送のがっちりマンデーで坪月商30万超えのお店として紹介された京駅地下一階の「東京ギョーザスタンドウーロン」をご紹介します。
東京ギョーザスタンドウーロン
坪月商とは、飲食店が1坪あたりでいくら売り上げたのかの数字のこと。そして、30万円を超えたらかなりの繁盛店という目安があります。
そんな中、東京駅の地下一階にある、クラフトビールと餃子を組み合わせたお店「東京ギョーザスタンドウーロン」は、なんと、15坪で月の売り上げが1800万円、坪月商が73万円!?
なんですと?!というくらいの激繁盛!
お店は、餃子だけ食べて帰るお客さんと、アルコールも飲みたいというお客さんの2パターンに対応できるようになっています。
場所的に出張帰りにちょっとお腹に入れて、のども潤したい^^という人がどんどん来ています。
車で東京駅に近づくのは地元の方以外は至難の業かもしれません。
東京へ出張、観光で東京駅を通過するとき、一度立ち寄ってみませんか?
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