相葉マナブでジンギスカン釜飯の作り方を紹介!釜飯レシピ

釜飯レシピ 相葉マナブ
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2020年8月16日放送の相葉マナブでジンギスカン釜飯の作り方について紹介されました!

ジンギスカン釜飯のレシピ

ジンギスカン釜飯の材料

・キャベツ
・玉ねぎ
・行者ニンニク(無ければニラとニンニクでOK)
・松尾ジンギスカン (店舗によっては業務スーパーにあるようです)
・米

ジンギスカンの作り方

1)キャベツ・玉ねぎをざく切りにする

2)行者にんにくもしくは、にらとニンニクを切ります

3)しょうゆが入った釜鍋に、キャベツ・玉ねぎ・行者ニンニクを入れます

4)松尾ジンギスカンを鍋に入れます

5)15分炊き、10分蒸らします
※炊くときに氷を一緒に入れると沸騰まで時間がかかり
米に甘みが増し、モチモチになります

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まとめ

ジンギスカンについてまとめました!

ラム肉と行者ニンニクのパンチが効いてて夏バテ知らずです^^
ごはんに味が染みておいしいです。

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