あさイチ【レトルト食品アレンジ術を紹介!チキンソテーやたことなすのマリネなど】

パン粉レシピ あさイチ
スポンサードリンク

2020年9月9日放送のあさイチでレトルト食品の簡単アレンジ術について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の今泉マユ子さんです

どれもパスタソースを混ぜ合わせるだけでできるアレンジ術です

レトルト食品アレンジ術

ペペロンチーノソースでつくるチキンソテー

【材料】

・ペペロンチーノのパスタソース
・鶏もも肉
・ブロッコリー
・ミニトマト

【作り方】

1)フライパンに鶏もも肉を入れて皮目から焼きます

2)肉の色がキツネ色になってきたら房に分けたブロッコリーとミニトマトを加えて炒めます

3)1~2分炒めたら、ペペロンチーノソースを加えて混ぜ合わせ具材になじんだら完成です!

ジェノベーゼソースでつくるたことなすのマリネ

【材料】

・ジェノベーゼソース
・ゆでたこ
・なす

【作り方】

1)くし形に切ったナスをフライパンで炒めしんなりしたらボウルに取り出します

2)ゆでたこを小さめ一口大に切りボウルに加えます

3)ジェノベーゼソースを加えて具材と混ぜ合わせなじませ冷蔵庫で冷やしたら完成です!

スポンサードリンク

ミートソースでつくるポテトグラタン

【材料】

・ミートソース
・ジャガイモ
・ピザ用チーズ

【作り方】

1)ジャガイモの皮をむきラップし、電子レンジで600W5分加熱します
※硬かったら追加で加熱してください

2)ジャガイモを5ミリ程度の薄さにカットしてフライパンで塩コショウをして1~2分ソテーします

3)グラタン皿にポテトを敷き詰めます

4)ミートソースをポテトの上にかけます

5)その上にピザ用チーズを散らし、オーブントースターで5~6分加熱し焦げ目がついたら完成です

まとめ

レトルト食品のアレンジ術についてまとめました

どれもパスタソースを使うだけで簡単に美味しく作れます

ぜひ作ってみてくださいね^^

スポンサードリンク

コメント