2020年7月18日放送の土曜はナニする?でレンチンティラミスかき氷の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはレンチンレシピの女王の山本ゆりさんです
今回は初公開のスウィーツレシピ!
レンチンで作れるので夏のおやつにおすすめです
レンチンティラミスかき氷のレシピ
レンチンティラミスかき氷の材料
<2人分>
- 牛 乳 :200ml
- 無糖コーヒー :100ml
- 砂 糖 :大さじ6
- スライスチーズ :1枚
- ホイップクリーム:適量
- ココアパウダー :適量
レンチンティラミスかき氷の作り方
1)耐熱ボウルにまずは牛乳150mlと砂糖大さじ3を入れます
※凍らせると甘みが飛ぶので砂糖は多めに入れます^^
2)スライスチーズをちぎって入れます
3)ラップをかけずに電子レンジ600wで2分加熱します
4)よくかき混ぜてからジッパー付きの保存袋にいれます
5)粗熱がとれたら冷凍庫で1時間冷やします
6)別の保存袋にコーヒーと砂糖大さじ3、牛乳50ml入れて3~4時間冷やします
※こちらはレンジでチンしません
7)カチカチではなくシャリシャリの状態で凍るので袋の上から手で揉みほぐします
8)冷やした器にまずはチーズ味の氷を入れます
9)その上からコーヒー味の氷をのせます
10)その上にホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振れば完成です!
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まとめ
レンチンで簡単に出来るティラミスかき氷についてまとめました!
夏の暑い時に食べたいかき氷レシピです
これならかき氷マシーンが必要ないですね!
簡単なのに豪華感もあって大満足^^
ぜひ試してみてくださいね
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