所ジャパン【ぶどうの皮を簡単にむく方法!ぶどうが美味しくなるコツ】

説明 所ジャパン
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2020年9月28日放送の所ジャパンでぶどうの皮を簡単にむくについて紹介されました!

ぶどうの皮を簡単にむく方法

用意するもの

・鍋

やり方

1)鍋にお湯を沸騰させます
※しっかりと沸騰させないとつるんとむけません
90℃は必要です

2)ぶどうを20秒つけます

3)氷水のつけるとキレイに皮がむけます

この方法は桃にも使えます^^

20秒くらいなら熱湯に入れても味に変化はないので安心してください

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まとめ

ぶどうの皮を簡単にむく方法についてまとめました!

これで、旬のおいしいぶどうを心置きなく食べられますね^^

ぜひ試してみてくださいね

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