土曜日はナニするでグラタン風BOXパンの作り方を紹介！斉藤ゆかりさんのレシピ

2020年10月9日放送の土曜日はナニするでグラタン風BOXパンの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはパン講師の斉藤ゆかりさんです

グラタン風BOXパンのレシピ

・塩　　　　 4g
・ドライイースト　2g
・水（30度のぬるま湯）180ml
・強力粉 200g
・ホワイトソース　180g
・チーズ　　　　　80g
・野菜とソーセージ（加熱済み）　200g

オーブンなどで使う耐熱皿を使います

1）耐熱皿の中で塩・ドライイースト・水・強力粉をしっかりと混ぜます

2）ラップをして常温で約60分発酵させます

3）発酵し終わった生地の上にホワイトソースをまんべんなくのせます

4）加熱済みの具材（お好みの野菜やソーセージなど）とチーズをのせます

5）電子レンジで600ｗ、約10分加熱します

6）さらに、オーブンで表面にうっすらと焦げ目がつくまで焼いたら完成です

グラタン風BOXパンについてまとめました！

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もっちり系のグラタンパンは白ワインと一緒にディナーメニューがおすすめです

ぜひ作ってみてくださいね